美食知識
派德食品企業 ( 推出5種系列 禮盒 , 是汐止最佳的伴手禮)

鳳凰酥
放置1-2天回油後,會變得更香,皮更柔軟,集體餡料更融合,是最佳品嚐時機
特色:以台農17號(金鑽鳳梨)為內餡、搭配奶香酥皮;內餡酸甜平衡,並加入蛋黃/蛋香層次。口感:外皮酥香、內餡纖維細緻、甜度中等偏清爽。
鳳梨酥
派德鳳梨酥好吃的秘訣:成分簡單,少人工添加,外皮不油但入口有奶香,餡料酸甜平衡纖維細緻.
特色:經典鳳梨餡+酥皮;吃起來不易碎、保有果香與奶香,適合作為伴手禮與散客零售。部落客實測提到外層酥而不散,單顆包裝方便外送。
蛋黃酥 系列
派德蛋黃酥放置1-2天回油後,外皮變得更香更柔酥,,集體餡料更綿密但凰更為濕潤油亮,整體味道口感呈現最完美狀態.
特色:以蛋黃與內餡交互呈現的鹹甜層次;適合喜歡傳統月餅口感的顧客適合年節、拜訪長輩首選。
三國一合酥
派德一合酥鹹甜平衡,口感豐富,越嚼越香,最再來個Q彈收尾.是派德一合酥受歡迎的主要原因
特色:紅豆的細膩+麻糬的Q彈+蛋黃的濃郁+特選的頂級肉脯.適合送禮與分享
法式費南雪
特色:派德食品 Financier 法式費南雪 四種口味. 一次滿足
蜂蜜-自然甜潤,溫柔好滋味. #核桃-濃香綿密,脆口的驚喜.
#腰果-香脆濃郁,堅果迷最愛. #榴槤-添加果王之極品 , 果王獨特香氣,挑戰味蕾,必吃!! ”貓山王”榴槤控必吃的最愛
金磚禮盒.費南雪.Financier 來自巴黎街角的甜蜜時光外酥內潤法法式尊榮品味 *午茶好伴侶,送禮新選擇
不需到#關西機場也能品嚐道地的法式費南雪



